A l’occasion du colloque « Innovation et Créativité Alimentaires », organisé par l’ANIA dans les locaux de Bpifrance Le Hub, l’équipe de Bpifrance Université a interrogé 5 praticiens de l’innovation sur leur démarche, les ingrédients à réunir pour favoriser l’innovation et les freins à éliminer. Il s’agit de :
– Philippe Crevoisier, Directeur Général Produits & Innovation, Groupe SEB,
– Michel Dancette, Directeur Innovation et Prospective, FIVES,
– Théo Efstathiou, Responsable de la R&D, NUTRINOV,
– Camille Panassié, Manager de l’Innovation, Groupe POULT,
– Hervé Puigrenier, PDG, PUIGRENIER.
